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Mousseur à lait électrique - SEVERIN
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Mousseur à lait électrique - Melitta
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Mousseur à lait électrique - Lavazza
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Mousseur à lait électrique - Lavazza
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Boire du bon café au lait est une habitude chez vous le matin ? Nous vous conseillons d’utiliser un mousseur à lait. D’ailleurs, se tourner vers le modèle électrique est le plus adapté pour vous faciliter la vie. Il s’agit d’un appareil utile pour préparer une diversité de boissons. De plus, il vous permet de préparer rapidement du café avec de la mousse par-dessus. 

Très simple à utiliser, vous n’avez plus à hésiter à vous en procurer. Par ailleurs, pour vous aider à faire un choix adapté à vos besoins et à vos attentes, nous vous invitons à consulter ce guide. Il regroupe pour vous les 3 meilleurs modèles sur le marché.

Notre sélection des meilleurs mousseurs à lait électrique

1 Mousseur à lait électrique - SEVERIN

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En premier, nous allons aborderle mousseur à lait haut de gamme de la marque Severin : le modèle Spuma 700 Plus, embarquant une puissance de 500 W.

Polyvalent, ce modèle possède 13 programmes intégrés qui permettent de préparer une mousse de lait crémeuse chaude et froide, du lait ou du chocolat chaud, etc.
Doté d’une ouverture dans le couvercle, vous pourrez facilement ajouter de façon progressive des ingrédients en plus.

Simple à utiliser, grâce à la commande « Easy-Select-Switch » et l’écran OLED, vous n’avez qu’à tourner un bouton pour sélectionner la boisson désirée et appuyer pour confirmer votre choix.

Question d’entretien, sachez que ce mousseur à lait électrique est facile à entretenir. Avec son pot inox XXL d’une capacité de 700 ml, il est lavable au lave-vaisselle. De plus, son bloc moteur se nettoie à l’aide d’un chiffon humide.

Et côté accessoire, notez que ce modèle de mousseur à lait est livré avec deux anneaux. L’un est dentelé pour mousser et l’autre lisse pour réchauffer le lait.

Avantages
  • Grande polyvalence

  • Ouverture du couvercle

  • Utilisation simple

  • Entretien facile

Inconvénients
  • Bruit gênant

  • Bouton trop fragile

2 Mousseur à lait électrique - Melitta

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C’est le modèle au meilleur rapport qualité/prix, appartenant à la marque Melitta.

Grâce à ce modèle de mousseur à lait de 450 W de puissance, vous pouvez accompagner vos cafés préférés d’une mousse de lait fine et onctueuse en un instant. Vous pouvez également préparer de la mousse de lait froide pour vos desserts ou remplacer la crème sur vos soupes et vos fruits. Mais également, vous pouvez profiter de cet appareil pour chauffer du lait.

Sachez que vos préparations de mousse ou votre chauffage du lait se fait en 2 à 3 minutes seulement.

Mais encore, facile et intuitive, cet appareil vous permet de réaliser les préparations par simple pression d’un bouton. Le bouton rouge pour une préparation chaude et le bleu pour la préparation froide.

Ce n’est pas tout, très pratique, le couvercle de ce modèle CREMIO II s’ouvre facilement. En plus, il est pourvu d’un socle pivotant à 360° et d’une poignée ergonomique pour une prise en main facile.

Côté nettoyage, il faut retenir que c’est facile grâce au revêtement anti-adhésif du réservoir. Aussi, son couvercle et son fouet sont lavables au lave-vaisselle.

Avantages
  • Rapidité d’exécution

  • Utilisation facile

  • Grande praticité

  • Revêtement anti-adhésif

Inconvénients
  • Absence de bec verseur

  • Faible capacité

3 Mousseur à lait électrique - Lavazza

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On parle ici du mousseur à lait Milkup que nous adorons tant. Il appartient à la marque Lavazza.

Avec sa puissance de 550 W, vous pouvez exprimer toute votre créativité en préparant les délicieuses recettes de café italien traditionnel à la maison.

Grâce à un seul bouton multifonction, ce mousseur à lait électrique crée une mousse lisse et crémeuse avec du lait chaud ou froid. Vous obtiendrez également de délicieux cappuccinos et chocolats chauds.

À part tout cela, pour ce qui est de la capacité de ce modèle, elle dépend de son utilisation. Si vous souhaitez faire mousser le lait, la capacité maximale est de 120 ml. Et pour le chauffage, elle est de 180 ml.

Mais ce n’est pas tout, notez que ce mousseur à lait électrique de Lavazza est résistant et durable grâce à son matériau de fabrication qui est en acier inoxydable et à son revêtement en ABS.

Avantages
  • Puissance de 550 W

  • Bouton multifonction

  • Deux capacités

  • Bonne résistance

Inconvénients
  • Bec verseur manquant

Guide d'achat sur un mousseur à lait électrique

Permettant de compléter la machine à café, le mousseur à lait électrique est un appareil électroménager qui fonctionne en totale autonomie. Il s'agit d'un dispositif polyvalent qui sert à chauffer uniformément le lait afin de conserver toute sa saveur et de la transformer en mousse qui sera utilisée dans d'autres boissons comme le cappuccino. Celle-ci intègre par ailleurs des options très intéressantes permettant d'optimiser son usage au quotidien.

Le mousseur à lait électrique est à privilégier dans toutes les cuisines puisqu'il est très simple d'utilisation. En effet, celui-ci est fourni avec un manuel détaillé et complet. De plus, il n'est pas nécessaire d'acquérir des connaissances spécifiques pour le maîtriser. Son usage se limite généralement à verser la quantité de lait requise à l'intérieur de la cuve et à sélectionner le programme souhaité. Ensuite, vous devez attendre seulement quelques secondes pour que la préparation soit prête. Dans ce guide d'achat, vous allez découvrir les critères importants à vérifier pour acquérir un appareil de qualité qui répond à vos exigences.

Comment choisir un mousseur à lait électrique ?

Choisir mousseur à lait électrique

Le mousseur à lait électrique est certainement le meilleur outil pour faire mousser le lait qui sera incorporé dans toutes sortes de boissons. Notamment, l'espresso, le milkshake, le cappuccino, le chocolat chaud, etc. D'ailleurs, il y a un mode qui permet de sélectionner la consistance et l'épaisseur de la mousse selon le résultat recherché. Sans oublier les nombreuses fonctionnalités servent à élargir les possibilités d'utilisation de l'appareil.

Arborant un design à la fois moderne et élégant, cette machine n'aura aucun mal à s'intégrer dans toutes les cuisines. Celle-ci comprend également plusieurs boutons intuitifs permettant de choisir le type de préparation à effectuer. En dehors de sa facilité d'utilisation incomparable, elle bénéficie d'une rapidité accrue. Il suffit juste de quelques secondes pour faire chauffer ou mousser le lait. Vous profitez ainsi d'un gain de temps important pour la préparation des boissons. Lorsque vous avez du mal à choisir parmi les nombreux modèles du marché, ne négligez pas ces critères.

  • La puissance du mousseur à lait électrique

    Lorsque vous envisagez de vous équiper de cet appareil, il est primordial de vous orienter par rapport à sa puissance, car cette caractéristique détermine sa performance. La majorité des mousseurs électriques du marché affichent en général entre 300 à 500 W. Cela dit, il est conseillé de privilégier les machines plus puissantes puisqu’elles garantissent la rapidité de la préparation. D’un autre côté, vous devriez également considérer la sonorité, car le dispositif risque d’être plus bruyant.

  • Les fonctionnalités du mousseur à lait électrique

    Il est important de vous pencher sur les possibilités offertes sur l’appareil choisi pour juger s’il s’adapte ou non à vos besoins. Si certains modèles sont équipés d’un bouton permettant de les mettre en marché, il y en a d’autres qui prennent en charge les fonctions de lancement et d’arrêt automatique. Il existe également des mousseurs à lait dotés d’un réglage de la température. La présence d’un système d’isolation est aussi très intéressante afin de conserver le lait au chaud durant un certain temps.

  • La portabilité d’un mousseur à lait électrique

    La plupart des mousseurs à lait du marché reposent au-dessus d’un bol qui sera chauffé. Par contre, il est aussi possible de trouver des modèles conçus sous le format d’un mixeur plongeant qui sont disponibles à des prix très compétitifs. Compte tenu de leur design compact, ceux-ci n’encombrent pas votre cuisine et ils se rangent en toute aisance. En même temps, ils sont plus faciles à entretenir. Cette option est particulièrement intéressante, car vous pouvez apporter l’appareil au travail ou en voyage.

  • La capacité du mousseur à lait électrique

    Parmi les caractéristiques à ne pas négliger lors de l’acquisition de cet appareil, il y a sa contenance qui doit être choisie en fonction de vos besoins. Si vous désirez essentiellement faire chauffer le lait, vous trouverez des modèles entre 200 à 750 ml. Quand vous souhaitez obtenir de la mousse pour quelques tasses, un exemplaire de 100 ml peut suffire. En revanche, si vous envisagez d’ajouter la mousse dans vos préparations culinaires, il faut prévoir jusqu’à 350 ml.

Comment utiliser un mousseur à lait électrique

L'acquisition d'un mousseur à lait électrique apporte de nombreux avantages, surtout pour la préparation de toutes sortes de boissons qui nécessitent un peu de mousse sur le dessus. Figurant parmi les appareils incontournables en cuisine, son usage n'est pas uniquement destiné aux professionnels. Suite à l'achat de cette machine, vous pouvez réaliser de bonnes mousses à incorporer à toutes vos préparations.

Il n'est pas non plus nécessaire de dépenser une fortune pour s'en procurer, car vous pouvez en trouver à partir d'une vingtaine d'euros. Compte tenu de son fonctionnement électrique, celui-ci ne requiert pas non plus beaucoup d'efforts à l'usage. Voici quelques recommandations pour vous aider lors de vos premiers pas avec cet appareil.

La première prise en main du mousseur à lait électrique

Lors de la réception du produit, ouvrez le carton avec soin. Puis enlevez tout le matériel d'emballage et gardez-les hors de portée des enfants. Lisez l'ensemble des instructions avant de vous en servir. Par ailleurs, assurez-vous d'utiliser cette machine comme décrite dans la notice. N'oubliez pas de vérifier que le voltage sur la plaque signalétique du mousseur à lait correspond à celui de votre installation électrique. Avant le premier usage, veillez à bien nettoyer la verseuse et les accessoires.

L'utilisation du mousseur à lait électrique

Sélectionnez d'abord le type de fouet compatible avec la préparation souhaitée et placez-le à l'intérieur du récipient. Ensuite, versez le lait dans ce dernier en respectant les limites minimales et maximales pour prévenir tout débordement. Puis, appuyez sur le bouton adapté (fouetter avec ou sans ressort) pour mettre en marche l'appareil. Patientez un peu, car le dispositif s'arrête automatiquement lorsque son contenu est prêt.

Le nettoyage du mousseur à lait électrique

Avant d'entretenir le mousseur à lait, pensez d'abord à le débrancher complètement et enlevez le couvercle de la verseuse. Ensuite, nettoyez le récipient avec de l'eau chaude, du savon et du chiffon non abrasif et laissez sécher. Après cela, munissez-vous d'un tissu doux et humide pour essuyer la base. Puis, rincez le couvercle directement sous le robinet. N'oubliez pas de retirer le pichet et de le laver avec de l'eau tiède avant de faire sécher et de ranger soigneusement.

Guide d'achat sur un mousseur à lait électrique en vidéo

FAQ : tout savoir sur un mousseur à lait électrique

Comment obtenir de la bonne mousse avec un mousseur à lait électrique ?

Préférez le lait à 2 % qui se travaille sans beaucoup d'efforts et qui apportent une texture plus consistante à la préparation. Sinon, vous pouvez aussi utiliser du lait écrémé qui permet d'avoir de grosses bulles de mousse et c'est la meilleure option pour les usagers débutants. Compte tenu de l'absence de matière grasse, la mousse obtenue est beaucoup plus légère et aérée.

Quelle est la consommation d'un mousseur à lait électrique ?

Tout au long de vos recherches, vous allez remarquer que la plupart des appareils affichent une puissance absorbée qui se situe entre 300 à 450 W. Ces chiffres démontrent qu'ils sont particulièrement gourmands en énergie lorsqu'ils sont en marche. Heureusement, beaucoup de mousseurs s'accompagnent d'un mode « veille » qui contribue à réduire la consommation.

Est-il possible de faire mousser d'autres aliments que le lait avec un mousseur à lait ?

Cet appareil doit s'utiliser uniquement selon l'emploi qui lui est destiné. Ainsi, il n'est pas recommandé d'émulsionner autre chose puisqu'il n'est pas conçu pour s'adapter à ce genre d'usage. Quoi qu'il en soit, il est possible d'y faire mousser tous types de lait végétal comme les amandes ou le soja. De cette manière, vous pouvez varier les plaisirs et surprendre les membres de votre famille.

Comment choisir le matériau de fabrication d'un mousseur à lait électrique ?

Habituellement, les parois sont élaborées à partir d'acier inoxydable puisqu'il s'agit d'un matériau résistant à la haute température et à la corrosion. Adapté pour le contact alimentaire, celui-ci ne présente aucun risque pour la santé. Vous pouvez aussi trouver des appareils dotés de doubles parois et l'un d'eux est en plastique pour réduire le coût de production.

Que faire si la qualité de la mousse n'est pas satisfaisante ?

Il y a plusieurs raisons qui peuvent expliquer le fait que le résultat n'est pas conforme aux normes. Dans tous les cas, il y a quelques solutions que vous pouvez adopter. Dans un premier temps, choisissez du lait entier ou demi-écrémé qui a été conservé à une température entre 6 à 8 ° C. Ensuite, vérifiez bien que le récipient est propre et qu'il ne comporte pas d'impuretés. En même temps, veillez utiliser un fouet approprié pour obtenir le résultat recherché.

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Marion Dutille

Après quelques années d'expérience dans le monde de l'environnement en tant que chargée de projets, Marion décide de rejoindre l'équipe Guid0matic afin de partager ses connaissance et son savoir faire dans sa passion de toujours : la cuisine !

Très entreprenante et un poil perfectionniste (on ne le lui reprochera pas!), Marion vous guidera avec brio pour vos achats relatifs à votre cuisine.