Fini le blanc classique ! Le Thermomix TM7 adopte une finition noire élégante qui modernise son apparence. Son design a été optimisé avec des courbes plus douces et une base équipée de roulettes, facilitant son déplacement sur le plan de travail.
Côté bol de cuisson, Vorwerk innove avec une coque en plastique noir strié, offrant une meilleure prise en main et une isolation thermique efficace pour éviter les brûlures. Cette coque amovible passe au lave-vaisselle, simplifiant ainsi le nettoyage.
Un écran tactile géant et une interface intuitive
Grande révolution sur ce nouveau modèle : l’écran tactile passe à 11 pouces, offrant une navigation plus fluide et intuitive. Exit la molette de réglage, tout se fait directement sur l’écran. L’affichage est divisé en plusieurs zones pour suivre une recette tout en visualisant en temps réel des paramètres comme la pesée des ingrédients. De plus, l’utilisateur peut personnaliser son interface selon ses préférences.
Des fonctionnalités de cuisson inédites
Le Thermomix TM7 introduit une fonctionnalité très attendue : la cuisson à bol ouvert, permettant de mijoter des sauces ou de réduire un jus sans activer les lames. Un autre ajout majeur est le mode de dorage, avec deux niveaux d’intensité, atteignant jusqu’à 160°C pour des résultats encore plus précis.
Les amateurs d’œufs apprécieront un programme de cuisson sur mesure, qui permet d’adapter précisément la consistance (baveux, normal ou bien cuit). Enfin, un nouveau système de nettoyage intelligent analyse automatiquement le type de préparation pour adapter la température et la durée du cycle de lavage.
Une intelligence artificielle et une commande vocale en approche
Vorwerk annonce également l’intégration prochaine de la commande vocale et d’une intelligence artificielle dédiée. Attendue pour l’été 2025, cette évolution permettra de piloter son TM7 à la voix directement via l’application Cookidoo, sans passer par des assistants comme Siri ou Alexa.
Avec ces nombreuses améliorations, le Thermomix TM7 s’impose comme un robot culinaire nouvelle génération, combinant performances avancées et simplicité d’utilisation. Précommandable depuis le 14 février 2025, il sera disponible dès le 7 avril 2025 dans le réseau de distribution Vorwerk.
